株式会社リクルートライフスタイル(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:淺野健)に設置された「食」に関する調査・研究機関「ホットペッパーグルメリサーチセンター」では、東名阪の男女約10,000人を対象とする2015年6月度の「外食市場調査」を実施しましたので調査結果をご報告いたします。概況2015年6月の外食市場規模は 3,240億円(前年同月比+56億円・東名阪3圏域計)外食単価は7カ月連続で前年より上昇気温の上昇とともに「飲酒業態」が好調